PASURUAN-Jatim | Fixsnews.co.id-Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Pasuruan dievaluasi oleh Badan Gizi Nasional (BGN) pada Kamis (11/12/2025). Kunjungan yang dihadiri oleh Wakil Kepala BGN Nanik Sudaryati Deyang serta Bupati Pasuruan Rusdi Sutejo dan Wali Kota Pasuruan Adi Wibowo ini bertujuan memberikan sosialisasi dan memastikan aturan program dijalankan secara benar.
Dalam sambutannya, Direktur Pemantauan dan Pengawasan Wilayah 2 BGN, Brigjend TNI Albertus Dony Dewantoro, menekankan pentingnya Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) untuk menjamin keamanan pangan MBG.
“Jangan diam menunggu kapan itu keluar, tapi koordinasikan dengan Korcab dan Korwil harus jemput bola. Koordinasi dengan Dinas Kesehatan setempat,” tegas Brigjend Albertus.
Baru 11 dari 42 SPPG Miliki SLHS
Data menunjukkan bahwa dari total 42 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang ada di Pasuruan, baru 11 unit yang sudah memiliki SLHS, sementara sisanya masih dalam tahap pendaftaran dan verifikasi.
Selain SLHS, BGN juga mengarahkan agar seluruh SPPG segera membuat dan memasang Standar Operasional Prosedur (SOP) dan tugas yang sangat jelas dan berukuran besar di setiap dapur (1 meter x 80 cm) agar dipahami seluruh pekerja.
Jaminan Stok Lokal dan Standar Ketat
Bupati Rusdi Sutejo mengonfirmasi bahwa sebagian SPPG di Kabupaten Pasuruan telah bersertifikat, dan proses penerbitan SLHS untuk SPPG lainnya dilakukan secara hati-hati oleh Dinas Kesehatan untuk memastikan standar kebersihan dan kesehatan terpenuhi.
Mas Rusdi juga menjamin seluruh bahan pokok yang diolah di SPPG, seperti sayur, telur, dan daging ayam, berasal dari sumber lokal Kabupaten Pasuruan dan stoknya aman.
Di akhir pertemuan, Bupati berpesan agar seluruh SPPG yang mayoritas diisi anak muda tidak malu untuk terus berkoordinasi dan belajar dari dapur SPPG yang sudah berhasil.(Dilli)
