Tangerang,Fixsnews.co.id-Menyambut Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN), Pemerintah Kota Tangerang melalui Tim Gabungan telah mengintensifkan pengawasan terhadap keamanan pangan di pasar tradisional dan modern. Salah satu lokasi pengawasan adalah Swalayan Lion Superindo Maulana Hasanudin di Kecamatan Cipondoh dan Pasar Duta Garden di Kecamatan Benda.
Kegiatan ini melibatkan berbagai instansi, termasuk Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kota Tangerang, Dinas Pertanian Provinsi Banten, DKP Provinsi Banten, BPOP Tangerang, serta mahasiswa koas dari Fakultas Kedokteran Hewan IPB.
Kepala DKP Kota Tangerang, Muhdorun, menjelaskan bahwa pengawasan keamanan pangan bertujuan untuk memastikan bahwa produk pangan yang dijual di Kota Tangerang memenuhi standar keamanan dan layak konsumsi.
“Pemeriksaan mencakup bahan makanan segar, produk kemasan, serta potensi kandungan bahan berbahaya. Dengan adanya pengawasan ini, kami berharap masyarakat dapat berbelanja pangan dengan aman dan nyaman di Kota Tangerang,” ungkap Muhdorun pada Selasa (11/3/25).
Ia menambahkan bahwa pengawasan pangan merupakan langkah preventif untuk menghindari potensi keracunan yang sering terjadi saat permintaan pasar meningkat menjelang perayaan keagamaan.
“Kami ingin memastikan bahwa warga Kota Tangerang bisa merayakan hari besar dengan tenang, tanpa khawatir akan kualitas pangan yang dikonsumsi,” ujarnya.
Selain itu, tim juga memberikan edukasi kepada pedagang dan masyarakat tentang pentingnya memilih pangan yang aman serta cara penyimpanan yang benar untuk mencegah kerusakan.
“Kami mengimbau agar pedagang selalu menjaga kebersihan dan memastikan produk yang dijual telah melalui pemeriksaan kualitas. Ini adalah upaya bersama untuk menjaga kesehatan masyarakat,” tambahnya.
Muhdorun juga mengingatkan masyarakat untuk lebih berhati-hati dalam memilih pangan, tidak tergiur dengan harga murah atau warna mencolok, dan memperhatikan tekstur pangan.
Masyarakat Kota Tangerang yang ingin memastikan keamanan pangan yang dibeli dapat memanfaatkan 21 Pojok Uji Pangan yang telah disediakan di 18 pasar tradisional dan tiga pasar modern. Layanan ini juga dapat dimanfaatkan oleh para pedagang untuk memastikan keamanan pangan yang ingin dijual.
“Pedagang maupun pembeli bisa memanfaatkan layanan Pojok Uji Pangan gratis ini setiap harinya, sehingga pangan yang dikonsumsi keluarga di rumah dipastikan aman dan sehat,” tutupnya.(Awr)
